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5 Maggio 2019 in Diete

Gustose e nutrienti, le lenticchie sono un alimento molto apprezzato e consumato. Sebbene non esistano diete che si basano esclusivamente su un solo ingrediente, è possibile associare il consumo di un determinato alimento ad altri che ne esaltano le proprietà: è il caso della dieta delle lenticchie.

La dieta prevede il consumo, oltre alle lenticchie, anche di verdure, frutta e frutta secca, ma anche carne magra e uova: tutti alimenti ricchi dei nutrienti di cui il corpo ha bisogno per svolgere al meglio le funzioni vitali.

Le lenticchie sono eccellenti per perdere peso, in quanto ricche di fibra e altamente sazianti. Sono ricche di vitamine, minerali e proteine, e povere di calorie. Di seguito ti dettagliamo il menu della dieta delle lenticchie.
Colazione. Un bicchiere d’acqua col succo di mezzo limone. 15 minuti dopo caffè con latte scremato, 1 uovo (non fritto) su un toast di pane integrale con pomodoro. 1 frutto a piacere.
Pranzo. Piatto di lenticchie preparate con carote, aglio, cipolla e pomodoro, condite con olio extravergine di oliva. 4 noci, 2 mandarini e 1 tazza di tè verde. A merenda 1 yogurt greco e 1 mela.
Cena. Insalata vegetale, una porzione di pesce o pollo alla griglia. Una fetta di ananas e una tisana di camomilla.

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